Astuce
Voici comment combattre les brûlures d’estomac dues à l’Helicobacter pylori
– Les aliments transformés, l’alcool, le sucre et le gluten
– Les aliments crus
– Les plats trop copieux
– La caféine, la cuisine épicée, les aliments marinés et les boissons gazeuses
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Enfin, pour éviter toute contamination, le Dr Jean-Marc Canard, ancien président de la Société française d’endoscopie digestive à Paris, recommande de se laver les mains au savon de manière régulière, et de ne pas partager d’ustensiles ou de couverts avec une personne porteuse de maladie gastrique.
