Recettes
Gâteau mousseline à la vanille : la recette pour réaliser un dessert moelleux et gourmand
Mode d’emploi :
1. Divisez d’abord les jaunes et les blancs d’œufs.
2. Mélanger les jaunes avec le sucre puis ajouter l’huile, l’eau, la farine, la levure et l’extrait de vanille.
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3. Battre les blancs d’œufs avec le sel, crémer le tartre et ajouter au reste.
4. Versez la pâte dans le moule et enfournez à 180° pendant 30 minutes et à 160° pendant 20-25 minutes.